La スペイン食品安全栄養庁 (AESAN) スペイン食品安全庁（FSA）は、アスリートや健康志向の人々に広く利用されているスペインブランド「226ERS」のビーガンプロテインパウダーシェイクについて、新たな健康警告を発令した。複数のロットからサルモネラ菌が検出されたため、FSAは消費者に対し、自宅にこれらの製品がある場合は使用しないよう勧告している。
この事件は、 バレンシア州の保健当局 調整型迅速情報交換システム（SCIRI）を通じて、健康へのリスクを最小限に抑えるため、国土の大部分で管理および撤退プロトコルの実施が開始された。
どの製品がアラートの対象となりますか？
その広告は製品に焦点を当てている。 ビーガンプロテインシェイクパウダー スペインのスポーツ栄養会社226ERSの製品です。粉末状のサプリメントで、水や植物性飲料に混ぜて摂取するように設計されており、700グラム入りの容器で販売され、常温で保管してください。
AESANが提供した情報によると、検出された汚染は サルモネラ属菌。この細菌は、最も一般的な食中毒の原因の一つです。こうした状況を踏まえ、当局は明確な勧告を出しています。警告対象となっている製品をお持ちの場合は、いかなる場合でも摂取しないでください。
公式通知は、参照番号とともに登録されています。 ES2026 / 240この通知は2026年4月30日に発行され、スペインでこの種の食品事故を調整するために使用されているシステムであるSCIRIを通じて各自治州に送信された。
ビーガンプロテインシェイクのバッチが関係している
この警告はブランドの全製品に影響するものではなく、 非常に具体的な4つのロット このビーガンプロテインシェイクパウダーは、チョコレート、バニラ、レッドベリーの3種類のフレーバーがあります。いずれも700グラム入りで、常温で保管してください。
AESANが詳細を明らかにした、影響を受けるロットは以下のとおりです。
- ヴィーガンプロテインシェイクパウダー、チョコレート味
ロット番号 2507B1002 – 賞味期限: 2027年07月31日 – 700g入り容器 – 保管方法: 室温。 - ヴィーガンプロテインシェイクパウダー、チョコレート味
ロット番号 2507B1015 – 賞味期限: 2027年07月31日 – 700g入り容器 – 保管方法: 室温。 - ビーガンプロテインシェイクパウダー、バニラ風味
ロット番号 2511B1011 – 賞味期限: 2027年11月30日 – 700g入り容器 – 保管方法: 室温。 - ビーガンプロテインシェイクパウダー、レッドベリー風味
ロット番号 2507B1021 – 賞味期限: 2027年07月31日 – 700g入り容器 – 保管方法: 室温。
識別を容易にするため、AESANはこれらの製品がすべて同じフォーマットであることを強調しています。 スペイン産、700グラム入り瓶主にスポーツ栄養およびフィットネス関連の消費層を対象としている。
これらのプロテインシェイクはどこに配布されたのですか？
当局が収集したデータによると、問題のロットの流通は 国土の大部分つまり、これらの商品は、さまざまな自治州の販売拠点、専門店、一般商店、あるいはオンライン販売プラットフォームなど、あらゆる場所で見つけることができるということだ。
AESANはバッチに関する詳細情報を すべての自治州の管轄当局 SCIRIを通じて、関係する製品が特定され、できるだけ早く販売チャネルから排除されることを確認することを目的としている。
同時に、同機関は市民の協力の重要性を強調している。この警報に含まれる揺れを自宅で感知した場合は、 消費を控えていただければ返品できます 事件の収拾を容易にするため、購入された販売場所で回収する。
既に製品を消費された方への推奨事項
AESANは、誰かが最近以下のいずれかを摂取した場合 汚染されたバッチ サルモネラ菌感染症に似た不快感を感じ始めた場合は、医療専門家に連絡することが不可欠です。これは不安を煽るものではなく、むしろ慎重に行動するよう促すものです。
警戒すべき症状としては、主に以下のものが挙げられる。 下痢、嘔吐、発熱、頭痛これらの症状には、しばしば強い腹部不快感が伴います。健康な人の場合、症状が比較的軽度な場合もありますが、それでも医師に相談することをお勧めします。
保健当局は、 診療所 シェイクを摂取した後にこれらの症状が現れた場合は、摂取した製品名と、可能であればロット番号を医療関係者に伝えてください。この情報は、診断と発生状況の監視の両方に役立ちます。
サルモネラ症とは何ですか？また、どのような症状が現れますか？
サルモネラ症は 食中毒 サルモネラ菌属の細菌によって引き起こされる。スペインをはじめとするヨーロッパ諸国で最も一般的な胃腸感染症の一つであり、主に汚染された食品や水の摂取に関連している。
この微生物は驚異的な生存能力を持ち、長期間活動を続けることができる。 多様な環境での数ヶ月これは、包装食品や長期保存可能な食品に関連した集団感染が時折発生する理由を説明するものです。家庭内および製造工程の両方で衛生状態に問題がある場合、糞口感染経路による感染も起こり得ます。
症状は通常、 6時間と72時間 汚染された食品を摂取してから、最も多い発症時期は12～36時間後です。典型的な臨床症状としては、発熱、腹痛、下痢、吐き気、嘔吐などが挙げられ、頭痛、全身倦怠感、筋肉痛を伴う場合もあります。
ほとんどの健康な人では、この病気は一定期間内に自然に治癒します。 2から7日まで通常は水分補給と安静以外に特別な治療を必要とせず自然に治癒します。しかし、感染が腸管を超えて広がったり、下痢によって著しい脱水症状が生じたりすると、合併症が起こる可能性があります。
最も脆弱なグループは次のとおりです 幼い子供、高齢者 また、免疫力が低下している人も注意が必要です。このような場合、脱水症状やそれに伴う合併症が深刻化する可能性があるため、症状が現れたらすぐに医師の診察を受けることをお勧めします。
食品サプライチェーンにおける予防措置と管理
この特定のケースでは、アラートは ビーガンプロテインシェイクパウダー家庭でのサルモネラ菌感染予防に関する一般的な推奨事項は、他の高リスク食品の場合と同様です。第一の対策は、食品の取り扱いと保管における適切な衛生管理です。
専門家は、 手をよく洗う 調理前、トイレ使用後、生ものを扱った後は、熱い石鹸水で手を洗ってください。同様に、肉や卵（オーブンで焼いたものも含む）に触れた調理器具や作業台も、洗浄してください。 包装された卵白）または洗っていない野菜を使用して、交差汚染を最小限に抑えます。
もう一つの基本的な推奨事項は、 生の製品と調理済みの製品を分ける食品は調理中も冷蔵保存し、製造元の保管方法に従ってください。粉末状または包装済みの食品については、ラベルを確認し、賞味期限または消費期限に注意することが重要です。
家庭内だけでなく、スペインの食品安全システムは、食品業界の事業者に対して厳格な管理体制を敷いています。検査は毎年実施されます。 何十万件もの公式検査と監査 消費者の手に渡る製品が公衆衛生上のリスクをもたらさないことを確実にするため。
226ERSブランドのミルクシェイクにおける今回の事案の発見と、SCIRIを通じた迅速な警告の発信は、潜在的に危険な製品を可能な限り迅速に発見し、市場から排除することを可能にする、こうした監視メカニズムの有効性を示すものである。
これまでに得られた情報から、当局は重要な点は 影響を受ける特定のバッチを特定するこれらの製品の摂取は避けてください。既に摂取してしまった場合は、サルモネラ症に一致する症状が現れていないか注意深く観察し、保健当局にご相談ください。消費者、企業、政府機関による慎重な行動は、このような事態の影響を軽減し、食品安全管理システムへの信頼を高めるのに役立ちます。
