アストゥリアスは、訪れる人々を決して無関心にさせない目的地です。スペイン北部にあるこの小さな楽園は、豊かな自然、夢のような風景、そしてもちろん、 その比類のない美食。この地域で最も活気のある都市の 1 つであるヒホンは、最高のアストゥリアス料理、特に目玉商品であるサイダーを楽しむのに最適な飛び地です。美食の休暇を計画しているなら、ここでは食べたり飲んだりできるヒホンの最高のサイダーハウス、伝統と現代性が融合して忘れられない体験を提供する場所を紹介します。
ラヴィアヌ
住所: Plaza Cdad。ハバナ出身、11
2009年のオープン以来、 ラヴィアヌ ヒホンの美食の象徴となっています。彼らのモットーは明確です。「パイサヌのようになりたいなら、ラヴィアヌに食事に来てください」。それも不思議ではありません。伝統的な料理と驚きの料理が満載のメニューは、地元の人々と観光客の両方を喜ばせます。その必需品の中には、さまざまな種類の カチョポこれには、マッシュルームを使ったバージョンや、塩漬け肉とヤギのチーズを使った軽い提案など、アストゥリアスの古典的なものと革新的なバリエーションが含まれます。
私たちはあなたのことを忘れることはできません バーベキューから 高貴な肉のグリル 注文を受けてから調理する新鮮な魚介類まで。さらに、シーフードの養殖場により、製品が完璧な状態で食卓に届くことが保証されます。また、次のことも強調しています。 海鮮ご飯 カンタブリア海の味を味わいたいなら欠かせないシチュー。行き届いたサービスとますます充実したワイナリーを備えたエル リヴィアヌは、必見のスポットです。
セリアのコーナー
住所: Luanco Street, 16
ヒホン中心部の静かな通りに位置し、 セリアのコーナー は、家庭的な雰囲気、献身的な顧客サービス、そして何よりも、世界のベンチマークであることで有名です。 カチョポス。 上の キノコカチョポ 市内で最も賞賛されている料理のひとつで、最も要求の厳しい味覚さえも魅了します。月曜日から金曜日までヒホンを訪れるなら、2 人用のカチョポ メニューをお見逃しなく。前菜、カチョポ、デザート、サイダー 2 本またはサングリア 1 杯が含まれます。これらすべてが手頃な価格であり、最も魅力的な選択肢の 1 つとなっています。
さらに、アストゥリアス料理の他の古典的な料理や、厳選したタパスも取り揃えています。 コーンケーキ 地元のソーセージと有名な 自家製コロッケ。ボリュームもたっぷりで、雰囲気もアットホームなので、ゆっくりと食事をするのにぴったりです。気取らず、アストゥリアス風の雰囲気がたっぷりの場所をお探しの方に最適です。
長老
住所: Calle Valencia, 20
40年以上の歴史を誇る、 長老 ヒホンのアストゥリアス美食のベンチマークです。 2代目家族が経営するこのレストランは、 伝統 y 現代性 それぞれの皿に。特に有名なのが彼の コチニージョを最大限に尊重した技術で調理し、外はカリっと、中はジューシーな食感を実現しました。メニューオプションも提供しています。 シーフードグリル、魚介類のシチュー、または有名なバグレ米。
エル・サウコをユニークなものにしているのは、 注がれた 室内でサイダーを臨場感たっぷりに楽しめます。注ぐ技術の専門家であるウェイターが、この体験を忘れられないものにしてくれます。また、丁寧な装飾と質の高いサービスは、特別なお祝いの席に最適です。
アランデサ
住所: Luis Braille Street, 28
競争力のある価格でおいしい食べ物を探しているなら、 アランデサ まさに完璧な場所です。彼の メヌーデルディアわずか 12 ユーロで、デザート、パン、ドリンク、ソーダの XNUMX 品からお選びいただけ、地元の人々の間で最も人気のあるオプションの XNUMX つです。このレストランは、絶品料理だけでなく、 暖かさ y 近さ.
新鮮な季節の食材を使用した料理には、アストゥリアスの伝統の最高のものが含まれています。 ファバダ、アストゥリアス鍋、ピクシン、 柔らかい肉 地域の。次のように共有するオプションもあります アストゥリアスのチーズ、自家製ケーキとソーセージ。さらに、ソーシャルネットワーク上での積極的な存在により、ダイナーはメニューや毎日のニュースを知ることができます。
ラ ガラナ
住所：マヨール広場、10
ヒホンの象徴的なマヨール広場に位置し、 ラ ガラナ アストゥリアスのルーツを忘れることなく、最も前衛的な料理を楽しむのに最適な場所です。メニューは地域の味を散策したもので、以下のような料理が揃っています。 アサリのあるファベス まで 鹿ロースたたき、タラのラビオリやピトゥタイなどのより大胆な組み合わせを経ます。
ラ・ガラナのもう一つの魅力は、 3つの異なる空間軽食のためのよりカジュアルなエリア、ダイニングルーム、マヨール広場の素晴らしい景色を望む屋外テラスなど、各ダイナーの状況に合わせて調整することができます。伝統、革新、ユニークな環境が組み合わさったこの場所は、この街を訪れる人々にとって欠かせない場所となっています。
ラコスタ
住所: Avenida de la Costa, 32
肉好きの方には、 ラコスタ それはまさに楽園です。このレストランは、 焼き肉では、お客様が食べたい部位を選び、調理のポイントを決めることができるユニークな体験を提供します。そのオプションの中には、 リブアイ、 空の O·エル アルゼンチン産サーロインそれらすべてに、国内外の参考文献を含む優れたワインリストが付いています。
さらに、ラ コスタには、素朴でモダンな雰囲気があり、 特別な魅力 美食体験へ。グループディナーやより親密な行事の両方に最適です。
豊かな美食とサイダーハウスがあるヒホンは、おいしい食べ物を愛する人にとって完璧な目的地として位置づけられています。最も伝統的なレシピから最も革新的な作品まで、常に注がれるサイダーとともに、これらのサイダーハウスは食べ物をはるかに超えた完全な体験を提供します。休暇の計画を立てて、アストゥリアスとヒホンが天国のような場所である理由を発見してください。
